Призрачно все в этом мире бушующем, есть только миг за него и держись
Есть только миг между прошлым и будущим, именно он называется жизнь!

.............................................................................................................................. Л. Дербенев
 


НАША ПЕСНЯ


ФОТОСЕСИИ
 
 
КЛИПЫ 
 
 
ФОТОАЛЬБОМЫ 
 
 
КНИГИ 


МИР УВЛЕЧЕНИЙ


 
поиск по сайту
МЕНЮ
Заглавная
БИБЛИОТЕКА
ИССЛЕДОВАНИЯ
ФОТОГАЛЕРЕЯ
ФОТОАЛЬБОМЫ
ВИДЕО
ЭТО ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
КУЛИНАРИЯ
РУКОДЕЛИЕ
Любознательным
НА ДОСУГЕ
ФАЙЛЫ
Пишите
Виртуальный секретарь "Мои научные новости"
Библиотечный информационно-образовательный Портал
Мой дом

"Бібліофан" Дискусійний клуб

"Бібліотекарі усіх країн - об'єднуйтесь!
Посетителей
На сайте 229 гостей
Курячі яйця – символ життя

       Сотні років тому люди вірили, що яйця дають організму силу та здоров я Сьогодні з цим погоджуються сучасні медики та вчені Куряче яйце — один із найпопулярніших_продуктів у світі, до тої о ж корисний Його білок містить вуглеводи, мінеральні речовини, вітаміни групи В, протеїни та важливі амінокислоти, які організм людини самостійно синтезувати не може Жовток багатий на ліпіди, протеїни, вітаміни Шкаралупа ж на 90% складається кальцію В яйці міститься 12 основних вітамінів та фолієва кислота, а його мікроелементи (фосфор, залізо, марганець, мідь, кобальт, магній) перебувають в оптимальному співвідношенні
      Страви з яєць корисні всім, а особливо людям розумової праці,
      Кажуть, багато яєць їсти не можна, адже в них міститься холестерин. Та, на думку лікарів, цей холестерин менш шкідливий, ніж холестерин інших продуктів, оскільки в яйцях його дія урівноважується наявністю лецетину.
      Яйця корисні для кровотворення. Речовини, що містяться в них, перешкоджають також утворенню катаракти, захищають очний нерв, нейтралізують згубну дію навколишнього середовища Яйця зміцнюють кістки та суглоби, стимулюють імунну систему, підвищують розумову працездатність Є в них і антиоксиданти, які захищають очі від хвороб людей похилого віку. Ці ж речовини перешкоджають розмноженню в організмі злоякісних клітин.
      У народній медицині яйцями користувалися здавна. Коли перехоплювало горло, сирі яйця випивали натщесерце Знахарі заповняли, якщо буде хриплий голос чи захолодиться, треба випити 2 3 сирих яйця зранку і так три днів— все минеться.
       При запаленні і червоності очей круто зварений білок, присипаний цукром, або ж товчену мaльвy, облиту білком прикладали до хворих очей. Печеним яйцем зводили більмо: яйце розрізали навпіл по довжині, виймали жовток, а теплі чашечки білка посипали товченим цукром і прикладали до очей Робили це щоденно, доки більмо не змикало.

ЧИ СВІЖІ ЯЙЦЯ?
     Аби дізнатися наскільки вони свіжі, треба в склянку  з водою, заповнену на 3/4, обережно опустити яйце Якщо воно знесене не більше 3 днів - тому то опуститься на днище Яйце тижневої свіжості буде плавати у воді,

 См. также Перепелиные яйца

<Предыдущая   След.>

MiGG&Co. 
http://добавить-сайт.in.ua  http://посещаемость-сайта.com.ua  http://работа-для-девушек.kiev.ua